學校秋季旅行剛完結，同學試撰寫文章一篇，記述當天發生的事，並抒發感受。
提示︰使用步移法、縮放法
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2008年10月23日 星期四
探討毒奶粉事件
閱讀資料1︰
毒奶粉恐害三萬嬰 (星島)9月14日 星期日 05:30 (綜合報道)
(星島日報 報道)內地由「三鹿牌」奶粉引致的「腎結石娃娃」病例，已在全國二十多個省區出現。官方傳媒分析，受害嬰孩可能高逾三萬人。「三鹿集團」已被責令停產整頓，警方拘留十九名涉嫌向鮮奶中投放「三聚氰胺」的疑犯。衞生部副部長高強昨痛斥該集團沒有及時向政府報告、應承擔很大責任。
自甘肅 省日前披露有五十九名嬰孩因食用「三鹿牌」奶粉患上腎結石、一人死亡後，至昨天，包括邊遠的新疆、廣西等全國二十多個省市自治區，也相繼報告有相似病例。衞生部昨日通報，各地上報的腎結石娃娃已達四百三十二例。
蔓延全國 最少432病例
官方「新華網」昨天刊文分析：按三鹿集團公告的市場上大約有七百噸毒奶粉、一名嬰兒每月消費三千六百克、毒奶粉流通約五個月計算，保守估計，毒奶粉的受害者可能超過三萬人。 國務院新聞辦昨天就事件舉行記者會，衞生部黨組書記兼副部長高強表示，三鹿集團從今年三月開始就接到一些食用奶粉患結石病的投訴，集團也確認奶粉的品質出現問題，但在相當長的時間內沒有向政府報告，「在這個問題上，三鹿集團應該承擔很大的責任。」
衞生部斥三鹿長時間隱瞞
高強說，現已初步查明，不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量，將化工原料三聚氰胺加入三鹿牌奶粉中，是導致腎結石娃娃的主要原因；國家認定這是一宗重大食品安全事故；河北省政府已勒令三鹿集團立即停產整頓，將對奶牛飼料、原料奶、加工等各環節進行嚴格審查。
針對外界質疑官方延誤對事件的查處，高強等表示，河北省政府是本月八日接到的報告，國家質檢總局次日才得到信息，且均立即展開調查，「從政府接到相關信息，到做出反應，我覺得是迅速的，和奧運 會的召開沒有必然的聯繫。」
否認發信息與奧運有關
河北省副省長楊崇勇在記者會上透露，公安部門已經介入調查，現已拘留十九名疑犯，主要是一些鮮奶收購環節的不法分子，具體身分正在進一步核實中。警方還傳喚了七十八名相關人員，以調查不法分子為甚麼會將三聚氰胺被攙入原料奶中。
三鹿集團前天指稱是不法奶農把三聚氰胺加入鮮奶，楊崇勇就此表示，這個問題還在調查中。《財經》雜誌記者昨天實地採訪部分向三鹿集團供奶的奶農，發現擠奶是集中、機械化操作，奶農難有機會接觸鮮奶；奶農們也否認向鮮奶中加三聚氰胺。
集團領導層「下落不明」
此外，位於石家莊的三鹿集團總部，昨繼續有近百名消費者拿之前購買的奶粉要求退錢。該集團董事長田文華，前晚還發表聲明稱集團在事件中是清白的，不過這兩日集團所有領導層均下落不明，集團對外的電話沒有一個可以打通。有傳聞三鹿集團的副總蔡樹維因壓力過大，前天在家中自殺。石家莊市委宣傳部和公安局均拒絕證實，甚至拒絕回答任何有關三鹿事件的問題，請記者致三鹿的新聞發言人。
其實從前日開始，三鹿集團的傳媒部、總裁辦公室、奶粉事業部等部門的電話，沒有一個是可以接通。
本報中國組
閱讀資料2︰
規管三聚氰胺今刊憲即生效驗腎惹混亂 周一嶽道歉 2008年9月23日
【明報專訊】瑪嘉烈醫院替疑喝毒奶兒童做身體檢查引起混亂，食物及衛生局長周一嶽昨日就此向受影響家長致歉。他同時宣布政府3項針對三聚氰胺的新措施，包括今日刊憲禁止食物中有超標的三聚氰胺，法例即時生效，同時加快研究制訂食物禁售及回收法。為應付大量幼童驗身的需求，當局今日啟動全港18間指定門診和7間特別評估中心，為12歲以下小童作免費評估。
研制訂食物禁售及回收法 近日被批評對毒奶事件反應過慢的周一嶽，在本港首次驗出市面奶類製品含三聚氰胺後6日，宣布一系列措施。第一項是緊急修改法例，禁止食物中含有不適量的三聚氰胺，即是供給36個月以下幼兒、孕婦及授乳女性的食品，每公斤不能含有超過1毫克的三聚氰胺；其他食品亦不得超過每公斤2.5毫克，新法例今日刊憲後即時生效。
供應商及零售業界有責任確保市面出售的食品內，沒有含超標分量的三聚氰胺。一旦被檢控，最高可罰款5萬元及入獄6個月。
今起啟動18間指定診所
周一嶽說，考慮到食物處理過程中，難免受環境污染，因此不能全面禁止三聚氰胺出現在食物成分中。他強調，建議含量較歐美標準更安全，足以保障幼兒和市民的健康。政府同時加快研究制訂食物禁售及回收法，包括為食物供應商登記，以及引入食物追蹤及回收措施。周稱，已決定優先處理食物回收法，現正研究最實際可行的方案，全面的食物安全法則會分拆稍後處理。對於瑪嘉烈醫院的「驗腎石大混亂」，周一嶽特別向家長表示歉意，他承認當局低估了家長對檢驗的需求量，有關安排「不理想」。醫管局今日起將啟動全港18間指定門診，為12歲以下、曾飲用有問題奶品及有相關徵狀的兒童，做免費初步檢查；若門診確認孩童有需要，會轉介至所屬聯網內的7間特別評估中心，做詳細檢查及治療。
近日陸續有外地公布使用內地奶品原料的食品被驗出三聚氰胺，外界批評當局信息混亂，周一嶽指海外食品的原材料和香港出售的未必完全一樣，當局已抽查香港市面上300多項食品，並將結果上網，市民可根據資料自行決定選購安全食品。
議員轟修例太慢 對於政府準備緊急立法，自由黨副主席劉健儀表示支持。民建聯主席譚耀宗則指有關修例的工作，應該在更早階段進行，讓政府可更早有權力監管食物安全。民主黨李華明批評，按目前情况，政府絕對有需要在一星期前已經立法，「立法是一般程序，現在才做，效率已經屬於好慢」。
中大生化學系何永成博士認為，現時人心惶惶，市民擔心飲用受污染的內地奶類製品影響健康，政府可以透過短期應變措施，例如即時禁止內地奶類製品輸港，安撫人心；長遠則透過緊急立法，訂立食物內不可含過量的三聚氰胺，否則有機會被檢控。
視訊資料︰
http://hk.youtube.com/watch?v=kWGtX6s3LBs
更多資料︰
http://specials.mingpao.com/cfm/Main.cfm?SpecialsID=167
同學試思考以下問題︰
1. 對於國內毒奶粉事件，責任誰屬？
2. 你認為本港政府處理是次事件的手法是否恰當？試作評論。
毒奶粉恐害三萬嬰 (星島)9月14日 星期日 05:30 (綜合報道)
(星島日報 報道)內地由「三鹿牌」奶粉引致的「腎結石娃娃」病例，已在全國二十多個省區出現。官方傳媒分析，受害嬰孩可能高逾三萬人。「三鹿集團」已被責令停產整頓，警方拘留十九名涉嫌向鮮奶中投放「三聚氰胺」的疑犯。衞生部副部長高強昨痛斥該集團沒有及時向政府報告、應承擔很大責任。
自甘肅 省日前披露有五十九名嬰孩因食用「三鹿牌」奶粉患上腎結石、一人死亡後，至昨天，包括邊遠的新疆、廣西等全國二十多個省市自治區，也相繼報告有相似病例。衞生部昨日通報，各地上報的腎結石娃娃已達四百三十二例。
蔓延全國 最少432病例
官方「新華網」昨天刊文分析：按三鹿集團公告的市場上大約有七百噸毒奶粉、一名嬰兒每月消費三千六百克、毒奶粉流通約五個月計算，保守估計，毒奶粉的受害者可能超過三萬人。 國務院新聞辦昨天就事件舉行記者會，衞生部黨組書記兼副部長高強表示，三鹿集團從今年三月開始就接到一些食用奶粉患結石病的投訴，集團也確認奶粉的品質出現問題，但在相當長的時間內沒有向政府報告，「在這個問題上，三鹿集團應該承擔很大的責任。」
衞生部斥三鹿長時間隱瞞
高強說，現已初步查明，不法分子為增加原料奶或奶粉的蛋白含量，將化工原料三聚氰胺加入三鹿牌奶粉中，是導致腎結石娃娃的主要原因；國家認定這是一宗重大食品安全事故；河北省政府已勒令三鹿集團立即停產整頓，將對奶牛飼料、原料奶、加工等各環節進行嚴格審查。
針對外界質疑官方延誤對事件的查處，高強等表示，河北省政府是本月八日接到的報告，國家質檢總局次日才得到信息，且均立即展開調查，「從政府接到相關信息，到做出反應，我覺得是迅速的，和奧運 會的召開沒有必然的聯繫。」
否認發信息與奧運有關
河北省副省長楊崇勇在記者會上透露，公安部門已經介入調查，現已拘留十九名疑犯，主要是一些鮮奶收購環節的不法分子，具體身分正在進一步核實中。警方還傳喚了七十八名相關人員，以調查不法分子為甚麼會將三聚氰胺被攙入原料奶中。
三鹿集團前天指稱是不法奶農把三聚氰胺加入鮮奶，楊崇勇就此表示，這個問題還在調查中。《財經》雜誌記者昨天實地採訪部分向三鹿集團供奶的奶農，發現擠奶是集中、機械化操作，奶農難有機會接觸鮮奶；奶農們也否認向鮮奶中加三聚氰胺。
集團領導層「下落不明」
此外，位於石家莊的三鹿集團總部，昨繼續有近百名消費者拿之前購買的奶粉要求退錢。該集團董事長田文華，前晚還發表聲明稱集團在事件中是清白的，不過這兩日集團所有領導層均下落不明，集團對外的電話沒有一個可以打通。有傳聞三鹿集團的副總蔡樹維因壓力過大，前天在家中自殺。石家莊市委宣傳部和公安局均拒絕證實，甚至拒絕回答任何有關三鹿事件的問題，請記者致三鹿的新聞發言人。
其實從前日開始，三鹿集團的傳媒部、總裁辦公室、奶粉事業部等部門的電話，沒有一個是可以接通。
本報中國組
閱讀資料2︰
規管三聚氰胺今刊憲即生效驗腎惹混亂 周一嶽道歉 2008年9月23日
【明報專訊】瑪嘉烈醫院替疑喝毒奶兒童做身體檢查引起混亂，食物及衛生局長周一嶽昨日就此向受影響家長致歉。他同時宣布政府3項針對三聚氰胺的新措施，包括今日刊憲禁止食物中有超標的三聚氰胺，法例即時生效，同時加快研究制訂食物禁售及回收法。為應付大量幼童驗身的需求，當局今日啟動全港18間指定門診和7間特別評估中心，為12歲以下小童作免費評估。
研制訂食物禁售及回收法 近日被批評對毒奶事件反應過慢的周一嶽，在本港首次驗出市面奶類製品含三聚氰胺後6日，宣布一系列措施。第一項是緊急修改法例，禁止食物中含有不適量的三聚氰胺，即是供給36個月以下幼兒、孕婦及授乳女性的食品，每公斤不能含有超過1毫克的三聚氰胺；其他食品亦不得超過每公斤2.5毫克，新法例今日刊憲後即時生效。
供應商及零售業界有責任確保市面出售的食品內，沒有含超標分量的三聚氰胺。一旦被檢控，最高可罰款5萬元及入獄6個月。
今起啟動18間指定診所
周一嶽說，考慮到食物處理過程中，難免受環境污染，因此不能全面禁止三聚氰胺出現在食物成分中。他強調，建議含量較歐美標準更安全，足以保障幼兒和市民的健康。政府同時加快研究制訂食物禁售及回收法，包括為食物供應商登記，以及引入食物追蹤及回收措施。周稱，已決定優先處理食物回收法，現正研究最實際可行的方案，全面的食物安全法則會分拆稍後處理。對於瑪嘉烈醫院的「驗腎石大混亂」，周一嶽特別向家長表示歉意，他承認當局低估了家長對檢驗的需求量，有關安排「不理想」。醫管局今日起將啟動全港18間指定門診，為12歲以下、曾飲用有問題奶品及有相關徵狀的兒童，做免費初步檢查；若門診確認孩童有需要，會轉介至所屬聯網內的7間特別評估中心，做詳細檢查及治療。
近日陸續有外地公布使用內地奶品原料的食品被驗出三聚氰胺，外界批評當局信息混亂，周一嶽指海外食品的原材料和香港出售的未必完全一樣，當局已抽查香港市面上300多項食品，並將結果上網，市民可根據資料自行決定選購安全食品。
議員轟修例太慢 對於政府準備緊急立法，自由黨副主席劉健儀表示支持。民建聯主席譚耀宗則指有關修例的工作，應該在更早階段進行，讓政府可更早有權力監管食物安全。民主黨李華明批評，按目前情况，政府絕對有需要在一星期前已經立法，「立法是一般程序，現在才做，效率已經屬於好慢」。
中大生化學系何永成博士認為，現時人心惶惶，市民擔心飲用受污染的內地奶類製品影響健康，政府可以透過短期應變措施，例如即時禁止內地奶類製品輸港，安撫人心；長遠則透過緊急立法，訂立食物內不可含過量的三聚氰胺，否則有機會被檢控。
視訊資料︰
http://hk.youtube.com/watch?v=kWGtX6s3LBs
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http://specials.mingpao.com/cfm/Main.cfm?SpecialsID=167
同學試思考以下問題︰
1. 對於國內毒奶粉事件，責任誰屬？
2. 你認為本港政府處理是次事件的手法是否恰當？試作評論。
2008年10月22日 星期三
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